Hola amores!
Hoy volvemos con un post #foodie y es que no solo de ser un blog de moda de Valencia vive esta página, también probamos los mejores sitios de la ciudad. Y es el turno de Tuk Tuk Asian Street Food Valencia, la mejor comida asiática!
Sabéis que una de las secciones que más disfruto en este blog de Valencia son las entradas gastronómicas y es que me encanta probar nuevos lugares y darlos a conocer por aquí. Hoy nos quedamos en el centro de Valencia, en la Gran Vía Marqués del Túria 62 pero parece que hayamos viajado al suedeste asiático y si, como ellos mismos dicen, sin jet lag!
Al entrar en Tuk Tuk Asian Street Food Valencia encontramos un lugar desenfadado y divertido, con graffitis, carteles divertidos, toques de la Asia más freak, con un ambiente callejero y muy vivo donde el gato de la suerte es el rey. Me gusta la elección de este tipo de decoración con rojos y negros porque creo que combina muy bien con el espíritu de la comida y puestos de restauración que encontramos en el sudeste asiático, me recordó en cierto modo a mi verano en Filipinas sin moverme de casa.
La carta es muy extensa, siempre centrada en el tipo de comida asiática pero con multitud de opciones de platos provenientes de Tailandia, Filipinas, Hong Kong, Malasia, Indonesia... Platos contundentes y de calidad con una mezcla de sabores que nos hizo disfrutar desde el primer momento en el que los olimos. Punto a su favor es que en la carta te indica el grado de picante de cada plato, y hasta te ofrecen un vaso de leche por si nos venimos muy arriba.
Pasando a los platos de comida asiática que probamos en Tuk Tuk Valencia, empezamos con el Sexy Sio Bao, un bun relleno de pulled pork con salsa Hoisin, mayonesa japonesa, hierbabuena, cilantro de albahaca y cebolla roja en escabeche. Es la estrella de la carta y no me extraña porque esta delicia llegada de Filipinas es perfecta para abrir boca, además no pica nada! Continuamos con las Malasyan Satay, estas brochetas de pollo nos cautivaron en la foto y nos acabaron de enamorar en la realidad, porque si, las fotos de comida de la carta de Tuk Tuk son fidedignas a la realidad! Estas brochetas marinadas de pollo con cúrcuma, jengibre y leche de coco estan servidas con una alucinante salsa de cacahuete. Y llegamos a mi plato favorito, y curiosamente el más picante: Gad Pai Grapao Kai Dao. Un bol de arroz salteado con pollo picante con albahaca, guindillas, ajos tiernos y salsa picante, y para acabar de hacerlo perfecto, lo pedimos con huevo. Como os digo, es un plato que pica bastante en mi opinión, pero vale muchísimo la pena, la fusión de sabores es una delicia!
Como no podía ser de otra manera, acabamos nuestra experiencia en Tuk Tuk Asian Street Food Valencia con un postre; el Samurai Showdown. Con una base de tortitas ya empezamos bien, verdad? Pues las tortitas vienen rellenas de chocolate picante y lo habitual es pedirlo con helado de wasabi, tranquilos que no pica, nosotros lo probamos con helado de chocolate tradicional y el contraste de sabores entre el chocolate clásico y el picante es algo que tenéis que vivir, sencillamente espectacular!
Lo único que os puedo decir es que no tardaremos en volver, aún nos faltan por probar los noodles, las sopas, la carne...
Si tenéis la oportunidad, visitad Tuk Tuk Asian Street Food Valencia porque tanto la comida como el trato son inmejorables. Y echad un vistazo a la web de Tuk Tuk Sin Jetlag por si tenéis un restaurante más cerca.
Nos vemos pronto!
Arien.
