Brunch en Valencia Brunch Corner

Hola amores!

Uno de los más planes que más me gusta para un Domingo es ir de brunch. Y por eso hoy os traigo una recomendación gastronómica; Brunch Corner, uno de los mejores brunch de Valencia.

Que soy fan de los brunch no es una sorpresa para nadie, los que seguís este blog de moda y estilo de vida desde hace tiempo habréis visto que siempre que puedo estoy probando las nuevas ofertas de brunch de Valencia, y de todas las ciudades que visito. Esta mezcla de almuerzo y comida(breakfast+lunch=brunch) la vi por primera vez en Gossip Girl y de inmediato quise probarla. He probado opciones de brunch en Valencia, Madrid, Canadá, Milán, París, y hasta en China. Y por supuesto en California, donde para mi se llevan la palma.

Así que encontrar un brunch en Valencia que cumpla con mis expectativas y me haga sentir como si estuviera bajo el sol californiano ha sido un placer, Brunch Corner es uno de los mejores brunch que he probado. La oferta de brunch es muy variada, nosotros optamos por un brunch tradicional con huevos revueltos, pancake con bacon y sirope de arce, tomate asado, longanizas y patatas, y, como no podía ser de otra forma, unos huevos benedict con aguacate. También ofrecen un brunch inglés al más puro estilo de Gran Bretaña, una opción de brunch vegetariana en Valencia, y uno más sencillo con huevos revueltos, bacon y tostadas. Todos los brunch vienen acompañados con zumo de naranja recién exprimido y café, además las opciones de brunch vegetariano, el tradicional y el de los huevos benedict se acompaña con una porción de tarta, yogurt o pancake dulce, según la opción elegida.

Como os digo nosotros elegimos un brunch clásico acompañado con una deliciosa carrot cake, ya os he contado muchas veces en este blog de Valencia que es de mis tartas favoritas, y un pancake de fruta, nos lo recomendaron y fue un acierto total!! Para beber optamos los dos por un café moca blanco pero tienen muchas opciones desde el clásico cortado hasta el un exquisito café con caramelo.

Además de las opciones de brunch en Valencia, Brunch Corner también cuenta con desayunos más ligeros: completísimos bagels, clásicas tostadas, nutritivos bols, deliciosos croissants, y por supuesto sus célebres tortitas, con versiones para todos los gustos. Si vais a la hora de comer también es buena idea ya que la carta es muy amplia, con ensaladas, hamburguesas, lasañas... nosotros tenemos que volver!

La experiencia de este brunch en Valencia se completa con un servicio de diez. Rápidos y muy atentos Brunch Corner es una de las mejores opciones de Brunch en Valencia. Además, el local esta decorado con mucho gusto, mezclando un aire industrial con las lámparas y pequeños toques dulces que lo hacen más dulce.

Podéis encontrar Brunch Corner en la Plaza de la Virgen de Valencia y en la Plaza de Sant Bult, 3, ambos lugares perfectos para empezar el domingo con energía y continuarlo con un precioso paseo por el centro de Valencia.

Brunch Corner entra directamente en mi top de favoritos de Brunch en Valencia, recomendación absoluta y, si podéis, reservad antes!

  

  

Espero que os haya gustado este post foodie, como sabéis en este blog de moda de Valencia no todo es potis o ropita, también hay que cuidarse por dentro!

Arien.

#FoodPornMonth Brunch, Bastard Coffee & Kitchen

Hola bombones!

Por fin empezamos la nueva temporada de nuestro #FoodPornMonth!! Después de la pausa del verano tenía muchas ganas de volver a retomar este proyecto donde nos juntamos una vez al mes para descubrir los mejores restaurantes de Valencia.

En esta ocasión hemos probado Bastard Coffee & Kitchen, un local que en cuanto entras por la puerta te transporta lejos, muy lejos. Es como si dejaras Valencia para estar en la cafetería de moda neoyorquina, su diseño industrial, las paredes de hormigón, el suelo y las mesas de madera, y ese precioso chester marrón que invita a pasar largas horas que saben a un instante. Además el espacio es enorme, con techos altísimos y grandes ventanales lo convierto en un lugar cómodo, luminoso y que, aunque esté lleno, no se oye a los "vecinos".

Pero pasemos a lo importante, una vez enamorados del ambiente la comida termina de robarnos el corazón. Nosotros optamos por un brunch, sabéis que desde hace un tiempo son la gran tendencia gastronómica y Valencia poco a poco va ganando en ofertas tan amplias y completas como la de Bastard. 

Ya sabéis que soy una gran fan de los brunch en general y de los huevos benedict en especial, por eso cuando vi el menú High Lane no tuve duda, y es que ellos son los protagonistas. Sobre unas deliciosas tortitas probamos los huevos benedict con bacon caramelizado y con aguacate, ambas combinaciones son totalmente recomendables y deliciosas. También probamos la opción más londinense; un brunch con huevos a elección propia, salchica, patatas fritas y bacon caramelizado. Todo esto lo acompañan con con zumos naturales y café o te, además de postre puedes elegir una de las deliciosas tartas caseras que ofrecen. Nosotros probamos la chesecake con arándanos, la de banana y dulce de leche y la espectacular tarta phoskito, que delicia!

Además de las opciones que probamos nosotros también tenéis un menú más ligero con un bol de yogurt con fruta y granola, y otro más contundente con hamburgesas con mantequilla de roquefort sobre tortitas acompañadas de patatas fritas. Tengo que volver para probar estos porque los vi en algunas otras mesas y tenían una pinta genial.

Sirven brunch los fines de semana de 10 a 15h, pero entre semana también podéis disfrutar de sus desayunos tradicionales, yo he podido probar las clásicas tortitas saben como sabrían las de las películas (lo juro!) y las french toast, que se han ganado un puesto especial en mis desayunos favoritos. Pero no queda ahí la cosa, también ofrecen cenas y comidas, con menús diarios con una muy buena relación calidad precio. Y que decir del trato? Atentos, educados y siempre con una sonrisa, te hacen sentir como en casa!

Se ha convertido en uno de mis sitios favoritos de Valencia, desayunos, brunch, comidas, cenas, deliciosas tartas y buen café, Bastard Coffee & Chicken te ofrece lo que necesitas en cada momento del día.

Lo podéis encontrar al lazo de la plaza Xúquer, en la esquina de la Calle Leandro de Saralegui con Poeta Artola, y abre todos los días!

Conocías Bastard Coffee & Kitchen? Soléis ir de brunch?

  

Nos vemos pronto!

Arien.

Brunch en Valencia: Clectic Open Kitchen

Hola bombones!!!

Hoy vengo a proponeros un plan perfecto para estas mañanas navideñas en las que vamos locos buscando los últimos regalos o aprovechando ya las primeras rebajas, un brunch! Sabéis que me encantan y que disfruto reponiendo fuerzas con comida deliciosa compartida con buenos amigos.

Esta vez probamos Clectic Open Kitchen. Con una filosofía flexible y accesible para los clientes nos ofrecen numerosas opciones tanto para comer como para cenar, merendar, desayunar... y por supuesto brunch! Además también sirven para llevar y hasta te lo llevan a casa.

Nosotros elegimos dos brunch salados con huevos benedictine, que estaban deliciosos y han pasado directamente a mi top de Valencia, estaban en su punto justo y con un pan delicioso de base. También pedimos un brunch dulce con tortitas con miel, como véis super jugosas. Todo esto acompañado de combinados vitamínicos revitalizantes, desintoxicantes, inmunizante todos con hechos con productos de primeras calidades. Y para finalizar un café al gusto. 

Un local cómodo y moderno donde disfrutar de un encuentro agradable en buena compañía.

Arien.

Brunch en Valencia: Ideal Room

Hola preciosos!

Que los brunch están de moda y que a mi me vuelven loca no es un secreto para nadie. Me parece una buenísima opción para el fin de semana, y sumando una comida deliciosa, una compañía divertida y un sitio con encanto tenemos la combinación perfecta!

Pero es que Ideal Room no es solo un restaurante con encanto, es un local con mucha magia. Y es que por este cafe pasaron personalidades como Ernest Hemingway o John Dos Pasos y era el lugar donde se reunían grandes representantes de la cultura española durante la Guerra Civil, como Antonio Machado. Un espacio donde el conocimiento y el arte tenían su lugar en un tiempo muy peligroso.

Y como os digo en Ideal Room Cafe encontramos un lugar donde dejarse llevar, el suelo ajedrezado recuerda a épocas pasadas pero mezclando con la modernidad de su Snapwall, sabéis que podéis dejar vuestro mensaje?? Me encanta la idea.

Hablemos de que realmente nos llama la atención: el brunch. En Ideal Room nos ofrecen un brunch con una tostada de salmón con aguacate y acompañada por bolitas de foie(tan ricas que las quiero en mi boda!), una pieza de bollería, zumo de naranja natural y yogurt natural con mango y muesli. Ademas del zumo, para beber nos ofrecen café o té al gusto y cava, para darle ese toque glamuroso del brunch tradicional.

Sin duda se ha convertido en uno de mis brunch favoritos, repetiré en cuanto pueda. Además tienen carta para el resto del día, y un menú navideño muy interesante, creo que pronto iré a probarlo.

 No os olvidéis de que estamos de SORTEO!!

Nos vemos pronto!

Arien.

Brunch en Valencia: Dulce de Leche Boutique

Hola bombones!

Volvemos a la carga con un post muy sabroso! Un #FoodPorn en toda regla, y es que desde hace un tiempo los brunch se han convertido en mi comida favorita. Y no soy la única, casi todos nos hemos hecho fans de este nuevo "almuerzo" verdad? La mezcla entre dulce y salado y el amplio rango de horas, puedes empezar a las 10h o a las 15h, hacen de este ya no tan nuevo concepto muy atractivo y adaptable.

Lo bueno de que se haya puesto de moda es que tenemos una gran oferta con mucha variedad tanto en el contenido del brunch como con los precios. Y nos hemos propuesto probarlos todos!!

En esta ocasión probamos el brunch de Dulce de Leche Boutique, un local con mucho encanto en el corazón de Ruzafa, concretamente en la Calle Cuba Nº46. Mesas de madera, sillas y sillones variados para crear contraste, velas y flores para decorar y mucha comida deliciosa.

El brunch consistía en un croissant caprese relleno de berenjena, tomate, queso y albahaca fresca, con un sabor a pesto delicioso, coca de llanda hecha con harina integral ecológico, yoghurt de mermelada casera , frutas frescas y muesli opcional por 1€ más, y para beber zumo de naranja natural y café al gusto. El precio base del brunch es de 6€.

Habéis probado el brunch de Dulce de Leche?

Pero además de brunch, en Dulce de Leche también tienen tartas, bagles, todo tipo de repostería deliciosa, un espectáculo tanto para la vista como para el paladar.

Nos vemos pronto!

Arien.