#FoodPornMonth Saona, mediterráneo chic

Hola amores!

Jueves y volvemos con un delicioso #FoodPornMonth!! Teníamos muchas de celebrar nuestro encuentro en Saona y poder contaros nuestra experiencia, así que vamos a ello!

Saona es un restaurante que "engancha", tiene la combinación perfeta entre ambiente, comida, precio y servicio. Todos sus locales se caracterizan por una decoración moderna y bonita, su filosofía "friendly" se nota en cuanto entras, ambientes acogedores, toques marineros y naturales. A nosotros nos tocó una mesa "compartida", separada por un árbol, un concepto muy de moda en los restaurantes más in. Todo esto acompañado por un trato inmejorable, en todo momento nos sentimos atendidos y el servicio muy rápido. El grupo Saona cuenta con 4 restaurantes en Valencia capital y 2 en Jávea, uno de ellos es chiringuito por lo que se convierte en la opción perfecta para disfrutar del verano próximo. 

En cuanto a la comida, Saona nos ofrece una carta basada en la dieta mediterránea, productos frescos y de gran calidad, cantidades justas para quedar saciados pero que no sobre nada en el plato. Me gusta por la gran variedad que tienen, nosotros optamos por el menú del día y teníamos muchas opciones tanto de primero como de segundo, y los precios muy asequibles. La relación calidad-precio es inmejorable!

Nuestros entrantes fueron la crema Saona, una deliciosa crema de boletus, una ensalada de tomate y mozzarella búfala y un refrescante tabulé. Para compartir pedimos paté de quesos, un plato muy original que no había probado y me sorprendió gratamente. Como plato principal probamos el solomillo de pollo, la hamburguesa de atún y los tagliatelle con mascarpone. Soy muy fan de la pasta, diría que es mi comida favorita, y este plato me gustó mucho, estaba en su punto de cocción justo y la salsa era una auténtica delicia. Como no, pusimos el broche a la comida probando tres tartas diferentes: banoffe, tarta de chocolate y de queso con arándanos, todas deliciosas así que ya depende de las preferencias de cada uno.

Y para muestra, un botón! Habéis probado Saona?

  

 

 

Espero que os haya gustado! Me encanta compartir descubrimientos con vosotros, y más si es con la compañía de mis queridos Mavi Trapos y Mr.Daqui.

Arien.